Serum hạt vitamin C bọc vàng: vì sao vitamin C trong hạt lâu ngả màu hơn

Vitamin C pha xong để ngoài không khí vài ngày là ngả vàng. Vậy mà nhốt vô hạt bọc vàng này thì giữ được lâu hơn. Hương làm thí nghiệm cho anh chị coi liền nè.

Ly bên trái Hương pha từ thứ Hai tuần trước, vitamin C để trần nên giờ chuyển màu hổ phách. Còn ly bên phải, cùng lượng vitamin nằm trong hạt, nên serum vẫn trong veo.

Giờ mình soi một hạt dưới kính hiển vi nha. Lớp ngoài là màng mỏng ánh vàng, bên trong là lõi vitamin. Màng này cản bớt oxy và ánh sáng chạm vô hoạt chất.

Còn đây là cách tạo hạt. Hương nhỏ từng giọt dịch vitamin vô dung dịch tạo màng, chạm vô là giọt tự khép lại thành viên tròn, nhìn đã mắt lắm anh chị.

Bước Hương thích nhất là phủ vàng. Viên vitamin được lăn qua lớp bột vàng siêu mịn, vừa thêm một lớp áo bảo vệ, vừa lấp lánh như trang sức thu nhỏ vậy đó.

Thả vô nền, hạt lơ lửng đều chứ không chìm đáy. Hương lắc mạnh rồi ủ hai tuần, hạt vẫn nguyên viên — đó là bài kiểm ổn định.

Tới khúc đáng tiền nè: chấm lên mu bàn tay, miết nhẹ đầu ngón là hạt vỡ ra, vitamin tan vô nền serum, da chỉ còn ánh óng, sờ vô hổng thấy nhờn rít.

Anh chị muốn Hương làm tiếp bản hạt vitamin E hay hạt retinol, bình luận chữ E hoặc chữ R nha. Công thức tốt là công thức giữ được hoạt chất tới giọt cuối.